Gazette

Posted on by Clement Chevalier

Consulte nosso cardápio de Bebidas:

Só bebidas

    • Cervejas

    • ESPECIAL DO MÊS

      R$9,90
      R$15,90
      R$24,90
      R$48,90
      R$72

      (Garotinho, 300ml, 500ml, 1l, 1,8l)

    • ITAIM/PINHEIROS

      R$9,90
      R$15,90
      R$24,90
      R$48,90
      R$72

      (Garotinho, 300ml, 500ml, 1l, 1,8l)

    • L’AMBRÉE

      R$8,90
      R$14,90
      R$22,90
      R$44,90
      R$68

      (Garotinho, 300ml, 500ml, 1l, 1,8l)

    • L’IPA

      R$10,90
      R$16,90
      R$25,90
      R$51,90
      R$79

      (Garotinho, 300ml, 500ml, 1l, 1,8l)

    • LA BLANCHE

      R$8,90
      R$13,90
      R$21,90
      R$42,90
      R$67

      (Garotinho, 300ml, 500ml, 1l, 1,8l)

    • LA BLONDE

      R$7,90
      R$12,90
      R$19,90
      R$38,90
      R$65

      (Garotinho, 300ml, 500ml, 1l, 1,8l)

    • La Palette

    • 04 MINI-CHOPPS

      R$29,90

      Blanche, Blonde, Ambrée e Itaim/Pinheiros

    • 06 MINI-CHOPPS

      R$39,90

      Blanche, Blonde, Ambrée, Ipa, Itaim/Pinheiros e Especial do Mês.

    • Triton

    • ESPECIAL DO MÊS

      R$129
      R$169

      (3 Litros , 5 Litros)

    • ITAIM/PINHEIROS

      R$129
      R$169

      (3 Litros , 5 Litros)

    • L’AMBRÉE

      R$125
      R$159

      (3 Litros , 5 Litros)

    • L’IPA

      R$139
      R$179

      (3 Litros , 5 Litros)

    • LA BLANCHE

      R$119
      R$149

      (3 Litros , 5 Litros)

    • LA BLONDE

      R$109
      R$139

      (3 Litros , 5 Litros)

    • Petiscos

    • BATATAS FRITAS

      R$24,90

      As clássicas e deliciosas fritas!

    • BATATAS FRITAS + CHEDDAR E BACON

      R$32,90

      As clássicas e deliciosas fritas cobertas com cheddar e bacon.

    • CHIPS DE FLAMMES

      R$22,90

      Feitos com a massa das famosas Flammes 3 Brasseurs com molho tártaro.

    • COXINHA GOURMET

      R$32,90

      Porção de coxinhas acompanhada de molho barbecue.

    • DADINHOS DE TAPIOCA

      R$32,90

      Deliciosos dadinhos de tapioca à moda do chef.

    • FRANGO CROCANTE

      R$32,90

      Tiras de frango empanadas servidas com molho tártaro.

    • MINI BURGERS

      R$59,90

      06 hamburguinhos deliciosos para dividir!

    • PANCETA

      R$36,90

      Um clássico de boteco com o toque do chef.

    • PASTÉIS DE FLAMME

      R$34,90

      Pastéis de queijo e de pulled pork feitos com massa de flammekueche

    • Les Flammekueches

    • 3 BRASSEURS

      R$45,90

      Queijo branco, cebola, bacon, carne-seca e cogumelo Paris.

    • CALABRESA

      R$45,90

      Molho branco, linguiça calabresa, muçarela.

    • CLASSIQUE

      R$37,90

      Molho branco, cebola e bacon.

    • MARGUERITA

      R$38,90

      Molho de tomate, queijo muçarela e manjericão.

    • PAULISTANA

      R$55,90

      Molho de tomate, tomate cereja, parmesão, rúcula, presunto cru e manjericão.

    • PULLED PORK

      R$55,90

      Molho branco, carne de porco desfiada na cerveja e muçarela

    • QUATRO QUEIJOS

      R$55,90

      Molho branco, muçarela, blue cheese, queijo de cabra.

    • QUEIJO BRIE & ABOBRINHA

      R$49,90

      Molho branco, queijo brie, abobrinha e cevada.

    • QUEIJO DE CABRA & MEL

      R$49,90

      Queijo branco, muçarela, queijo de cabra e mel.

    • VEGETARIANA

      R$39,90

      Molho de tomate, brócolis, abobrinha, tomate cereja e alho frito.

    • Churrascaria

    • CHAPA MISTA

      R$129,90

      Entrecôte, frango, linguiça. Acompanha farofa, vinagrete, cebola e pão. Servido com molho Mostarda, Poivre e Mostarda e mel. Para 2 a 3 pessoas.

    • ENTRECÔTE FRITES

      R$59,90

      Acompanhado de fritas e salada, com molho a sua escolha: Poivre, Mostarda, Jack ou Gorgonzola.

    • FILET MIGNON

      R$69,90

      Acompanhado d´un petit gratin dauphinois, salada, e um molho à sua escolha: Poivre, Mostarda, Jack ou Gorgonzola. Acompanha fritas e salada.

    • L’ÉPÉE

      R$149,90

      Espeto de carne grelhado e flambado, servido com três molhos e un petit gratin dauphinois. Para 2 a 3 pessoas.

    • LINGUIÇA NO RECHAUD 600g

      R$75,90

      600g de linguiça calabresa a compartilhar.

    • PICANHA NO RECHAUD

      R$149,90

      Picanha servida com farofa de bacon, vinagrete e pão. Para 2 a 3 pessoas.

    • Les Burgers

    • LE CERVEJEIRO

      R$39,90

      Carne de porco Pulled pork, queijo e salada. Acompanha fritas e salada.

    • LE CLASSIQUE

      R$34,90

      Hambúrguer, queijo e salada. Acompanha fritas e salada.

    • LE GRINGO

      R$39,90

      Hambúrger, bacon, molho cheddar e salada. Acompanha fritas e salada.

    • LE VEGGIE

      R$34,90

      Pão de hambúrguer com legumes grelhados, queijo brie e salada. Acompanha fritas e salada.

    • Saladas

    • SALADA CAESAR

      R$38,90

      Mix de folhas com tomate, frango crocante, raspas de queijo parmesão, croutôns, bacon e molho Caesar.

    • SALADA DE PRINTEMPS

      R$35,90

      Salada de queijo Brie com mel e lascas de maçã verde.

    • SALADA VEGANA

      R$35,90

      Quinoa, abobrinha, mix de folhas, berinjela, tomate, ratatouille e gergelim.

    • Spécialités Bistrot

    • MOULES À LA 3 BRASSEURS

      R$79,90

      Mexilhão com molho branco ao vinho.

    • PARMEGGIANA

      R$52,90

      Fettucine, azeite trufado, parmesão e molho a sua escolha: Forestière, branco, tomate ou mascarpone com tomate cereja.

    • RISOTTO BROCOLI & BRIE

      R$49,90

      Risoto de brocoli com queijo brie.

    • RISOTTO DE SALMÃO

      R$69,90

      Risoto com salmão ao molho pesto e manjericão.

    • SPAGHETTI CARBONARA

      R$45,90

      Um clássico italiano: spaghetti com bacon, ovos e queijo parmesão.

    • STEAK TARTARE

      R$59,90

      Acompanha batatas fritas e salada.

    • Sobremesas

    • CH’TIRAMISU AUX SPECULOOS

      R$23,90

      Receita exclusiva do Norte da França: Tiramisu feito com speculoos, uma receita tradicional nossa.

    • COOKIE DU BRASSEURS

      R$23,90

      Feito com nosso malte. Acompanha sorvete de creme e calda de chocolate.

    • CRÈME BRÛLÉE

      R$22,90

      Hummm! Um delicioso Crème Brûlée finalizado na sua frente!

    • FLAMME COM NUTELLA, BANANA & MORANGO

      R$26,90

      Crème Pâtissière, banana, morango e nutella.

    • MOUSSE AU CHOCOLAT

      R$19,90

      Mousse de chocolate tradicional.

    • PETIT GATEAU

      R$26,90

      Tradicional Petit Gateau francês feito na hora servido com sorvete de baunilha e bolacha tradicional de onde viemos.

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