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como fazer cerveja artesanal

Como fazer cerveja artesanal?

Em Blog por • 13 de fevereiro de 2019 Sem comentários ainda

Com um novo conceito, a 3 Brasseurs se destaca por ser um restaurante que fabrica suas próprias cervejas artesanais no local. Para dar ainda mais sabor a essa experiência, mostra aos visitantes o processo de fabricação das cervejas, promovendo o tour na companhia do mestre cervejeiro da casa. Então, se você está se questionando: Como […]

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doces e sobremesas

Doces e sobremesas da 3 Brasseurs

Em Blog por • 15 de janeiro de 2019 Sem comentários ainda

Se você deseja matar a vontade de comer doces, venha para a 3 Brasseurs, que oferece irresistíveis opções de doces e sobremesas que agradam a todos os paladares. Selecionamos opções de doces e sobremesas que você pode provar na casa. Diferentes opções de doces e sobremesas da 3 Brasseurs La crème caramel: R$ 15,00 Torta […]

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hambúrguer em são paulo

Opções de hambúrguer em São Paulo é na 3 Brasseurs

Em Blog por • 14 de janeiro de 2019 Sem comentários ainda

Se você estiver em São Paulo, dê uma passada na 3 Brasseurs. Lá, não faltam sugestões de hambúrguer da casa que agradam a todos os paladares. Separamos uma lista com opções de hambúrguer em São Paulo que você encontra na 3 Brasseurs. Confira diferentes opções de hambúrguer em São Paulo Cheeseburguer Salada: uma delícia que […]

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onde almoçar em São Paulo

Onde almoçar em São Paulo?

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Se você está buscando um lugar bacana para almoçar em São Paulo, saiba que a 3 Brasseurs tem diferentes opções de menu executivo no almoço, com preços acessíveis. Opções de menu executivo servidas na casa Temos diferentes opções no nosso menu executivo almoço: entradas, pratos principais, sobremesas e guarnições. Entrada + Prato = R$ 25,90 […]

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motivos para beber cerveja

Motivos para beber cerveja

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Você sabia que a cerveja, além de deliciosa, pode fazer bem à saúde? Isso mesmo, o consumo moderado da bebida é capaz de trazer inúmeros benefícios. Confira alguns motivos para beber cerveja As pessoas ficam mais atraentes Pesquisas revelam que o consumo moderado de cerveja tende a influenciar na autoconfiança dos usuários, além de tornar […]

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Sem Título-1

Por que realizar o seu aniversário na 3 Brasseurs?

Em Blog por • 21 de dezembro de 2018 Sem comentários ainda

A 3 Brasseurs é uma das melhores opções de local para comemorar o seu aniversário. Além de termos uma equipe altamente qualificada para atender você da melhor maneira possível, na 3 Brasseurs sua festa estará regada de deliciosas cervejas artesanais acompanhadas de pratos que agradam a todos os paladares. Motivos para realizar o seu aniversário […]

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o que é flamme

Descubra o que é flamme

Em Blog por • 19 de dezembro de 2018 Sem comentários ainda

Presente na culinária francesa, o flamme (que significa “torta em chamas”) surgiu no norte da França. Esse prato tipicamente francês tem gosto de pizza e vem conquistando cada vez mais admiradores. Acredita-se que foi criado para responder à necessidade da população das casas rurais de preparar o alimento com um único forno à lenha à […]

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happy hour com os amigos

Happy hour com os amigos é na 3 Brasseurs

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Quer realizar um happy hour com os amigos? Então saiba que a 3 Brasseurs é uma ótima opção para reunir a galera em um ambiente descontraído, na companhia de deliciosas cervejas artesanais. Na 3 Brasseurs temos diversos ambientes com decoração típica das cervejarias do norte da França. Essa nova casa de origem francesa chegou ao […]

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Opções de tira-gosto para acompanhar a cerveja da 3 Brasseurs

Em Blog por • 13 de dezembro de 2018 Sem comentários ainda

Nada melhor do que acompanhar uma deliciosa cerveja com um tira-gosto, não é mesmo? Na 3Brasseus o que não faltam são diferentes opções para agradar todos os paladares. Venha nos conhecer! Estamos localizados na Rua Jesuíno Arruda, 470, Itaim Bibi, em São Paulo. Aqui você se sentirá em uma verdadeira brasserie francesa. Veja abaixo algumas […]

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tudo sobre cerveja

Fique por dentro de tudo sobre cerveja em nosso blog

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Existem diversas curiosidades sobre a cerveja, a paixão de muitos brasileiros que combina com os mais diferentes tipos de pratos. Conhecer mais sobre a cerveja é uma verdadeira satisfação, não é mesmo? Para homenagear os apreciadores dessa bebida saborosa, selecionamos algumas sugestões de artigos que ajudarão a entender tudo sobre cerveja. Tudo sobre cerveja que […]

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CAFÉ DA MANHÃ

Neste evento serão servidos:

• Pratos individuais com frutas da estação 

• Frios: queijo branco, queijo mozzarella, presunto cozido, salaminho, peito de Peru 

• Pães : minibaguete, miniciabata e pão de queijo (em cestas espalhados pela  mesa) 

• Geleia de framboesa, geleia de morango , mel , queijo cremoso , manteiga e iogurte natural 

• Suco de laranja, suco de melancia, água com gás , água sem gás, refrigerantes leite quente e frio, café, chá de hortelã natural 

• Financier de frutas secas e bolo de chocolate


 Valor: R$ 50,00 + R$ 5,00 (serviço) por pessoa. 

O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet. 

A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. 

Evento para, no mínimo, 10 pessoas. 

obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.


Faça seu evento 






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A LA CARTE

Neste evento serão servidos:

1 cerveja blonde 300 ML

1 ambrée 300 ML

1 blanche 300 ml

1 Itaim 300 ml

1 água

1 soda

1 porção de petiscos variados

1/2 flamme marguerita

Acrescer : 1 caipirinha ou caipiroska por pessoa + R$ 10 por pessoa


Valor: R$ 60,00 + R$ 6,00 (serviço) por pessoa. 

O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet. 

A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. 

Evento para, no mínimo, 10 pessoas. 

obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.


Faça seu evento 






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3B LIGHT

Durante três horas de serviço serão oferecidos:

Bebidas não alcoólicas:

Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes diets e regulares.   

Bebidas alcoólicas:

Cerveja Blonde, caipirinhas e caipiroskas nacionais

Petiscos:

Batatas rústicas gratinadas, Flamme marguerita, Flamme forestière, polenta frita, frango crocante, bolinho de arroz e flamme clássica

 

Valor: R$ 120,00 + R$ 12,00 (serviço) por pessoa.

O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet. 

A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. 

Evento para, no mínimo, 20 pessoas. 

Válido até SETEMBRO de 2018.

obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.


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DEGUSTAÇÃO HARMONIZADA COM O MESTRE CERVEJEIRO

Evento com 3 horas de duração, onde serão oferecidos:

Coquetel de entrada:

Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia e cerveja Blonde.

Petiscos:

Pastéis, polenta frita, frango crocante, Flamme Marguerita e flamme Clássica.

Degustação harmonizada com mestre cervejeiro: Entrada:

Flamme quatro queijos, servida com cerveja Blonde.

Prato 1: risoto de parmesão e tomate seco, servido com cerveja Blanche

Prato 2: Tartare de filet mignon (miniprato), servido com cerveja Itaim.

Prato 3: Carbonnade flamande (miniprato), servido com cerveja Ambrée.

Sobremesas: Finger foods (variedade de mini sobremesas), chá e café.

Ao final, todas as cervejas estarão liberadas para degustação.

 

 

Valor: R$ 199,00 + R$ 19,90 (serviço) por pessoa

O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet. 

A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. 

Evento para no máximo 60 pessoas.

Válido até SETEMBRO de 2018.

obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.


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3B PLUS

Durante três horas de serviço serão oferecidos:

Bebidas não alcoólicas:

Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes e cafés.

Bebidas alcoólicas:

Cervejas Blonde, Ambrée, Blanche, Itaim, IPA e sazonal, caipirinhas tradicionais e caipiroskas nacionais.

Petiscos:

Mini pastéis, mini hambúrguer de fraldinha, Flamme marguerita, Flamme clássica, Flamme forestière, Flamme Gratinada, mini bauru, frango crocante, polenta frita e mini espetos mistos (carne, frango).

Prato à americana:

rigatoni a la genovesa. 

Sobremesa:

Finger foods (Variedade de Mini sobremesas).

 

Valor: R$ 149,00 + R$ 14,90 (serviço) por pessoa.

O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet. 

A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 10 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. 

Evento para, no mínimo, 20 pessoas.

Válido até SETEMBRO de 2018. 

obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.


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DEGUSTAÇÃO DE CERVEJAS E PETISCOS II

Visita à microcervejaria, um grupo de 10 pessoas por vez, acompanhado de nosso cervejeiro. Durante três horas de serviço serão oferecidos:

Palestra com nosso cervejeiro, apresentação da casa e degustação de nossas cervejas Blonde, Ambrée, Itaim, Blanche e Brune (200 ml cada) 

Petiscos

(podem ser trocados conforme seu gosto e preferência)

- Flamme Paulistana e Marguerita

- Chicken wings confitadas na cerveja Ambrée

- Bolinho de carne seca com mandioca

- Frango crocante

- Batata Frita

- Polenta Frita 

Bebidas não alcoólicas

Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes regulares e diets

Bebidas alcoólicas

Cervejas Blonde, Ambrée, Itaim, Blanche e Brune

Sobremesa

Panna cotta de cerveja Blanche


Valor promocional para segunda, terça e quarta: R$ 120,00 + R$ 12,00 (serviço) por pessoa. 

Valor para os demais dias: R$ 180,00 + R$ 18,00 (serviço) por pessoa. 

O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet. 

A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. 

Evento para, no mínimo, 20 pessoas. 

obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.


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LA PARMIGIANA

Durante três horas de serviço serão oferecidos:

BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS:

ÁGUA COM GÁS, ÁGUA SEM GÁS, SUCO DE LARANJA

SUCO DE MELANCIA, REFRIGERANTES E CAFÉS.

 

BEBIDAS ALCOÓLICAS:

CERVEJAS BLONDE. AMBRÈE, BLANCHE, ITAIM, IPA

E SAZONAL, CAIPIRINHAS TRADICIONAIS E

CAIPIROSLKAS NACIONAIS.

 

PETISCOS:

MINI PASTÉIS, FLAMME, MARGUERITA, FLAMME CLÁSSICA, 

FRANGO CROCANTE, POLENTA FRITA E BATATA FRITA.

 

ENTRADA:

MINI SALADA RÚSTICA. 

 

PRATO PRINCIPAL:

LA PARMIGIANA COM 3 OPÇÕES

DE MOLHOS:

- FORESTIER

- NAPOLITANO

- BRANCO

 

SOBREMESA:

FINGER FOODS

(VARIEDADE DE MINI SOBREMESAS)


Valor: R$ 169,00 + R$ 16,90 (serviço) por pessoa.*

O serviço de valet  R$ 22,00 é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet. 

A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento.  

Evento para no mínimo 20 pessoas.

Válido até SETEMBRO de 2018.

obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.


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MESTRE CERVEJEIRO

Durante quatro horas de serviço serão oferecidos:

Bebidas não alcoólicas:

Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes regulares e diets, chás e cafés.

Bebidas alcoólicas:

Cervejas Blonde, Ambrée, Itaim, IPA, Blanche e sazonal, vinho branco e tinto, caipirinha, caipiroska e saquerinha. Rolha liberada. Uma taça de espumante servido com a sobremesa.

Petiscos:

Minipastéis, bolinho de carne seca, coquetel aperitivo (azeitona, tomate cereja, queijo, baby cebola e pepino hemmer), batata frita, flamme marguerita, flamme paulista e frango crocante.

Entrada:

Salada caprese ou salada auvergnate.

Prato Principal:

Filé mignon ao molho de mostarda com arroz de amêndoas ou salmão grelhado com risoto de limão siciliano.

Sobremesa:

Finger foods (variedade de mini sobremesas) ou panachê de frutas da estação.

 

Valor: R$ 199,00 + R$ 19,90 (serviço) por pessoa.

O serviço de valet – R$ 22,00 – é terceirizado, não está incluso e deve ser pago no balcão do valet. 

A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. 

Evento para, no mínimo, 20 pessoas. 

Válido até SETEMBRO de 2018.

obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta.


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